Шоколадный бисквит с вишнёвой пропиткой и свежими вишнями с кремом на основе маскарпоне.

У пряничной феи Вики Бредис😊 Пробовала новые техники росписи козуль

У пряничной феи Вики Бредис😊 Пробовала новые техники росписи козуль

Очень популярные у меня капики - морковные,банановые, шоколадные, ванильные, ягодные и много других )))

Прошу под кат)))

Шоколадный ганаш использую впервые под мастику, почему я раньше этого не делала? Решилась на его использование потому, что торт у меня Птичье молоко, а без присутствия шоколада я его не представляю даже.

Рецепт ганаша нашла здесь на ББ, прекрасный блог и в большинстве своем добрые люди

Нежнейший кекс с черникой и лимонной глазурью. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды!

крем потёк правда, надо было сильнее охладить.

Вот, наконец-то, давно обещанный, и, я надеюсь, полезный пост-подборка детских каналов и видео на Youtube.