Желудки куриные 700гр
Шампиньоны 250гр
1 луковица, 1 морковка
150 гр сливок, я брала 10%
Желудки очистить, отваривать в подсоленой воде 1,5 часа.
Поджарить лук, морковь и шампиньоны, добавить туда порезанные отварные желудочки и немного обжарить. Посолить, поперчить по вкусу. Залить сливками и тушить 10 мин.
Приятного аппетита))
