Форшмак из сельди
Салаты и закуски
Рецепт
Ингредиенты:
Сельдь малосольная 1 шт
сливочное масло 70г
зеленое яблоко 1шт
лук репчатый 1шт
укроп 3 веточки
соль по вкусу
лимонная кислота несколько крупинок(можно не добавлять)
Приготовление:
Сельдь разделать,филе порезать на несколько кусочков. Яблоко и лук почистить и порезать на куски. Укроп мелко прубить. Положить в блендер сельдь,яблоко,лук,укроп, сливочное масло, соль и лимонную кислоту.Размолоть всё в блендере и переложить в судочек. Поставить в холодильник до застывания масла. А теперь можно намазывать на хлеб!