Страница 2 - Елена — общайтесь на форуме BabyBlog

Елена

46 лет Москва, Россия

На сайте с 07.04.2011, последнее посещение — 17 часов назад

Добавить заметку

1316

записей

друзей

127

подписчиков

Елена → Рецепты

Москва

Анна

Кривой Рог

Глазурь для куличей с желатином (без использования белков)

Рецепт сахарной глазури для пасхальных куличей (пасок) , которая не липнет, и не крошится. В этом рецепте нет яичных белков, только сахар,вода и желатин

Елена → Кулинарное сообщество

Москва

Вяленые помидорки.

Вот и наступило у меня время вяленых помидор.Урожай обычных помидор в этом году никакой,а эти помидоры Черри сами у нас вырастают и очень выручают в такие неурожайные года,и ничего им не страшно-ни дождь,ни солнце.За ними не надо ухаживать,вот вообще -от слова "никак" и растут они "будь здоров"

Свежие они на вкус "ни о чём ",но в консервации мне нравятся очень.Томат из них гУУУстющий получается,ещё я из них делаю томатную пасту,и вообще много чего из них делаю.

Елена → Рецепты

Москва

Для вареники,пельменей,чебуреков.

1 яйцо,
соль,
3 стакана муки,
1 ст.л. растительного масла,
1 стакан кипятка.

Приготовление:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет).
Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).

Елена → Рецепты

Москва

Кабачки.

Кабачки по-корейски «улетают» первыми.

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

Елена → Кулинарное сообщество

Москва

Торт"Проще некуда)))"

Елена → Рецепты

Москва

Я это сделала!!!

С 4-ой попытки!!!У-уууууу!

Адыгейский сыр,настоящий!

Без яиц и кефира,как в деревне тётя варит.

С трёх литров молока.

Наливаем молоко в казан,сильно греем,но не кипятим.Потом по краям казана льём сыворотку потихоньку,примерно около литра. Как только проявляется сыворотка и формируется сыр,сразу отставляем казан.Выкладываем в друшляк ,солим и под пресс.

Елена → Рецепты

Москва

Пирог ПП

1. Морковный ПП-пирог: низкокалорийный и безумно вкусный!

Ингредиенты:
Банан - 2 шт.
Морковь - 3-4 шт.
Яйца - 3 шт.
Кефир - 1 стакан
Мед - 3-4 ст. ложки
Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан
Сода - 1/2 ч.л.

1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, муку, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.