Цветная капуста?
у меня знакомая делала. помидорки кружочками резала, слегка обжаривала, лук и морковь тоже (лук полукольцами, морковь на крупной терке), капусту поделить на соцветия и тож слегка обжарить. все это слоями уложить в противень или стеклянную латку. залить сметаной или майонезом (кому как нравится) сверху тертый сыр, и запечь в духовочке. можно даже без мясного подавать, а просто с отварным картофелем, оч вкусно.
а в вашем случае, когда капуста уже отварена, это все займет минут 15.
Очень любим с яйцом и сыром. Немного обжарить капусту,. яйца взбить как на омлет, туда специй, и в капусту, немного поджарить на среднем огне до золотистого цвета, а потом перевернуть и сыром засыпать и ещё минуты 2 подержать, или просто крышкой закрыть и выключить огонь.
я ОБЖАРИЛА ЛУК ПОТОМ ПОРУБИЛА ВАРЕННУЮ КАПУСТУ И В ЛУК ПОЛОЖИЛА,И ЗАЛИЛА ПОТОМ ЯЙЦАМИ(ЯЙЦА ВЗБИЛА КАК НА ОМЛЕТ)
я котлеты делала. У меня в дневе в категории рецепты есть фото-рецепт
можно запечь в духовке под сыром, чтобы все так вкусненько тянулось)))