дрожжевое тесто

упаковка куриных сердечек(700-900г.)

2 луковицы

помидор

перец

приправа

соль или соевый соус

мелко нарезанный лук обжаривается в небольшом количестве масла,затем туда добавляются порезанный сердечки.Мелко нарезанный помидор и перец,приправа,соевый соус или соль.Обжаривается это все дело примерно 7-10 минут,если получается много жидкости нужно добавить 2-3 ст ложки муки.

так же можно добавить зелень.Начинку слегка остудить.Сделать закрытый пирог.

Получается очень необычно и вкусно!

Очень классный способ готовить креветки!Получается прям нереально вкусно!)Вобщем нужно взять большой зубчик чеснока(ну или несколько маленьких).На большой сковородке разогреть подсолнечное масло,выдавить туда чеснок(или бросить порезаный)немного обжарить его и высыпать туда креветки.Они быть слегка подтаявшими,и перед обжаркой нужно слить лишнюю воду.Обжаривать нужно постоянно перемешивая,готовится это все дело очень быстро,потому что чем дольше жарить/варить креветки тем более резиновым будет их мясо!Можно сверху посыпать укропом!))

Девочки,помогите мне плиииз!!!!Хочу заготовить зелень на зиму(ну или на сколько хватит)

Когда то читала способ - зелень порезать как то посолить и в банку.Ну и там она типа хорошо сохраняется и лежит долго и вобще вся из себя.Я попробовала,но у меня она через неделю начала как будто подкисать что ли.В общем точно всю зиму не продержалась бы.Кто-нибудь знает как правильно солить зелень на зиму?

В морозилке я конечно тоже наморозила,причем в разных составах,но места у меня там уже нету,а урожай на даче еще остался,так что хочу попробовать в банке