Клубничное варенье!)

Проба пера, так сказать))

Собрала у бабушки клубнику, а мальчишки не стали её есть. Замораживать не стала, потом её всё равно никто не будет есть, решила сварить варенье. В Мск они хорошо едят варенье и в кашу добавляю, и на хлеб с маслом намазываю им))

И так, клубнику помыла и засыпала сахаром. Оставила на ночь в прохладное место.

Утром поставила на плиту, помешивала, чтоб сахар растопился, как только закипело - выключила. И опять поставила в прохладное место.

И так 3 дня.

Сегодня, на 3-й день, как только варенье закипело, переложила его в банку.

Жду полевую клубнику)) и абрикосы.