Шампиньоны - 0,5-1 кг
Майонез - 1 пачка
Оливковое масло - 5 столовых ложек
Зелень (укроп, петрушка) - несколько веточек
Чеснок - 5-7 зубчиков
Соевый соус - 3-5 столовых ложки
Способ приготовления:
Моем грибы. Смешиваем в комбайне (блендере) майонез, оливковое масло, зелень, чеснок, соевый соус. В полученном соусе "купаем" каждый грибочек, зачерпывая соус в каждую шляпку. Выкладываем грибы на протвень (на шляпки, вверх ножками), запекаем при 220 градусах 15-20 минут.
Приятного аппетита!