Белок (протеин) - это «строитель» мышц человека. Поэтому при занятиях спортом, бодибилдингом, пауэрлифтингом важно давать мышечной ткани много белка для её роста и развития. Человеку, далекому от спорта, белок также нужен для сбалансированного питания, от которого зависит общее самочувствие, работоспособность, настроение. К сожалению, для составления правильного рациона, наполненного всеми необходимыми элементами, у современного человека не всегда находятся время и силы. И вот тут-то приходит на помощь белковая смесь. Как правило, рецепт протеинового напитка уже сбалансирован, в нем в правильных пропорциях сочтены белки, углеводы и жиры. Таким образом, выпивая ежедневно стакан протеинового напитка, можно обеспечить свой организм ценными веществами, пусть и не в полной мере, но в достаточном количестве.
Каждый прием пищи должен сопровождаться одним из этих блюд:
- Куриная грудка без кожи - 150-200 граммов;
- Морепродукты - 150-300 граммов;
- Нежирная рыба - 150-200 граммов;
- Телятина или говядина - 100 граммов;
- Соевый сыр Тофу - 150-200 граммов;
- Обезжиренный творог - 180-250 граммов;
- Порция сывороточного протеина - изолята (стакан обезжиренного молока, 30 граммов порошка протеина);
- Яичный белок - 4-6 штук.
Продукты можно заправлять натуральным соевым соусом, бальзамическим уксусом, травами, чесноком или лимонным соком. Все должно быть приготовлено на пару, либо в отварном виде, также можно запекать, но без сыра и жирных соусов.
- Первый прием должен наступать в течение часа после пробуждения;
- На протяжении дня должно быть 5-6 приемов пищи;
- Последний прием пищи не позднее, чем за 2,5-3 часа до отхода ко сну;
- Каждый прием пищи сопровождается порцией белка;
- До 14.00 необходимо съесть 1-2 порции сложных углеводов, это примерно 5 столовых ложек цельно зерновой овсяной каши, гречки или бурого риса. В период активного снижения веса от других углеводов необходимо отказаться.
На белковой диете для похудения не стоит полностью исключать углеводы, потому что без углеводов происходит отравление продуктами распада белков в организме, к тому же, это способствует нарушению пищеварения.
- После 14.00 белковые продукты кушаем с овощами, не содержащими крахмал: капустой, салатом, помидорами, кабачками, огурцами;
- Фрукты можно съедать в первой половине дня: 1-2 несладкого яблока, апельсина, киви и других цитрусовых (кроме манго, винограда, бананов, дыни и арбузов);
- Жиры употреблять в количестве 25-35 граммов (это примерно 2 столовых ложки оливкового масла);
- В течение дня выпивать простую, некипяченую и не газированную воду (минеральная вода с газом тоже сюда относится) из расчета физиологической потребности - 40 мл на каждый кг веса, заменив тем самым напитки с сахарозаменителями;
- Исключить из рациона алкоголь и сладости.
Основные компоненты белкового коктейля - творог, молоко (вода), яйца. Отличным дополнением будут ягоды или фрукты, богатые различными витаминами. Однако напиток следует употреблять только в дневном рационе, поскольку коктейль, выпитый на ночь, не принесет никакого полезного эффекта. Оптимальный вариант - пить коктейль утром или перед тренировкой.
Основное преимущество приготовления белкового коктейля в домашних условиях - возможность выбора натуральных ингредиентов. Хотя также возможно приготовить напиток с использованием порошкового протеина. Полезность того или иного варианта каждый определяет для себя сам.
Еще одно весьма важное преимущество - экономия денежных средств, ведь покупка фирменных протеиновых коктейлей вовсе не дешевое удовольствие. Отличным подспорьем для приготовления коктейля будет блендер. При его отсутствии можно воспользоваться миксером или теркой.
Когда применяется: стрессы, обиды, навязчивые ненужные воспоминания и мысли - все это можно снять с помощью писем к себе.
Рисуночный тест Вартегга очень сложен в интерпретации, так как основан на бессознательных символах. Поэтому слегка напоминает гадание. Зато он отражает основные черты личности рисующего. Автор теста - немецкий психолог Эрик Вартегг. Тест был опубликован в 1963г, но в России появился только в 2004г благодаря В.К. Калиненко и его книге "Рисуночный тест Вартегга".
Сам тест представляет собой лист А4, поделенный толстыми черными линиями на 8 равных квадратов. В каждом квадрате содержится строго определенный рисунок, который нужно продолжить. Вы можете самостоятельно сделать бланк для теста, распечатав эту таблицу в формате А4:
Задание: продолжите рисунок в каждом квадрате так, чтобы в нем получилась законченная картина. Вы можете заполнять квадраты в любой последовательности и использовать различные цвета.
Интерпретация теста Вартегга:
✔ Йогурт или сыр
Стакан кефира или 30 грамм твердого сыра содержится отличную порцию кальция. При этом отсутствие лактозы в молочных продуктах не влияет на содержание в них этого полезного микроэлемента.
Метод лечения
1.Утром после пробуждения выпить 4 стакана воды по 160 мл (до чистки зубов)
2. Почистить зубы, но не есть и не пить в течение 45 минут.
3.Через 45 минут можно завтракать в обычном порядке.
4.После завтрака, обеда или ужина ничего не пить и не есть в течение 2 часов.
5. Для пожилых или больных людей, кто не может за раз выпить 4 стакана воды
можно начать с меньшей дозы и постепенно наращивать до рекомендуемого количества.
6. Приложенный ниже список даёт рекомендуемое количество дней для основных заболеваний: