Очень просто,вкусно и быстро.Рецептик под катом
Я в полном восторге! Для меня вкус майонеза очень важен! Тут я жутко капризна! И покупной - покупаю! НО! Фу....
Домашний делала, но все равно "не то"! Наконец то я нашла рецепт, точно отвечающий моим потребностям по вкусу, да еще и по скорости приготовления и простоте! Мои дорогие слопали пол банки за вечер! Даже просто с хлебом хомякнули)))

РЕЦЕПТ! ДЛЯ ПОГРУЖНОГО БЛЕНДЕРА!
По затратам 20-30 рублей - 0,5 л время приготовления 5 минут
Нужна стеклянная банка 0,5 литра с крышкой.
Все продукты отмеряем прямо в банку :
-1 крупное яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1/2 чайной ложки ГОТОВОЙ горчицы (не порошок)
- 2-3 чайной ложки уксуса (я 2 положила)
- 200-300 гр рафинированного подсолнечного масла (той марки, каким вы пользуетесь на кухне) у меня 200 гр
Опускаем в банку блендер, делаем пару движений - опускаем, приподнимаем !
Майонез готов!
Мой получился густой!
Автор рецепта дал следующие рекомендации - если гутстоват добавить 1/2 яцйа или ГОРЯЧЕЙ водички, при добавлении холожной воды майонез становится серым (я добавила воды 2 столовые ложки - много! Жидковат получился). Если майонез жидкий долить растительного масла!
Приятного аппетита!
Майонез больше в список моих покупок не входит))))
Совсем не новое и давно известное, но может кому и пригодится
Ну очень захотелось малосольного огурчика))) А муж так просто их обожает!
На покупные - Цены ужас, вкус еще хуже....
Все таки решилась сделать в пакете, ну смущал меня данный способ!
Вкуснятина! И быстро! А главное - можно делать в любом количестве, хоть 1 огурец!!!
Что нужно?
у меня так:
2 огурца - порезала кусками, 2 зубчика чеснока (порубила), 5 веточек свежего укропа, 0,5 ч.л. соли (без горки). 2 пакета.
через час уже пробу снимали))) делала в обед, к вечеру самое то получилось!

Это что-то невероятное! Пока пекла - умирала от ароматов! Жаль запахи прикрепить невозможно!
Отличное блюдо! Да и гостям на скорую руку подать можно! Название мои парни придумали))
Не сильно дешево правда!
Быстро и невероятно вкусно!
Продукты
- бекон 12-15 ломтиков , можно и больше , это как душе угодно. (в нарезку тонюсенький, и любой с/к или в/к)
- фарш свиноговяжий или говяжий не меньше 500 гр (да больше и не нужно)
- 50-100 гр тертого сыра
- соевый соус
Готовим
бекон разложить ромашкой на сковородку, так чтобы края свисали. в середину выложить фарш, размять по форме, посыпать немного сыра, полить соевым соусом, закрыть беконом и выпекать в духовке до готовности
минут 20 получилось у меня.
Порезать на порции и подать с гарниром
СУПЕР! Все, кто пробовал в восторге!
Фото не удачного эксперимента - фарш был чисто свиной! Сильно ужарилось и жиру много было. Лучше говяжий с маленьким добавлением свиного.

Рецептов приготовления теста для чебуреков много. Но для меня пока заварное тесто самый лучший вариант и оно меня еще никогда не подводило. Готовится оно достаточно легко, а благодаря заварному способу, тесто получается мягкое,эластичное и при жарке не лопается.


Мука пшеничная - 240 г Молоко - 200 мл Масло подсолнечное (рафинированное) - 200 мл Яйцо куриное - 1 шт Сахар - 80 г Разрыхлитель - 1.5 ч.л. Варёное сгущённое молоко - 0.5 бан. Соль (щепотка) Ванилин (щепотка)
Кошка прибежала на запах кексов)) рецепт брала, с поста бб ниже...но объем муки надо увеличить в 2 или 2,5 раза! 

Рецепт: 1 яйцо взбить с 2/3 стакана сахара, добавить 200 мл подсолнечного масла и 1 стакан молока, ванилин, все перемешать добавить 2,5 стакана муки и соду 1 ч.л. загашеную уксусом. Должно получиться достаточно густое тесто. Разложить по формочкам, добавить в серединку варенье. Печь 35 минут при 180 С., посыпать сахарной пудрой.
Курицу не особо я люблю и за мясо не считаю) Но вдруг захотелось приготовить куриные ножки.





