Нашла на просторах инета рецепт чизкейка,что то добавила,что то убавила,и получилось как то так.Вкусно

Пропорции брала примерно потушила тыкву ,взбила в пюре,добавила творог,немного сахара снова все вэбила(по рецепту надо еще крахмал,но у меня его не было).Печенье смолола в крошку добавила яйцо и воду(по рецепту масло,но мы же все худеем ) выложила в форму,залила взбитой смесью и на час в духовку,после того как остынет растопила плитку шоколада и залила чизкейк.Очень даже не плохо получилось....

Вот такие вкусные творожено-тыквенные запеканочки у меня на перекус..300 гр творога+1 яйцо+1/2 ст л.меда+ 2 ст л.крахмала,вжиииик в блендере.300 гр тыквы распарить в микроволновке,и опять+ 1яйцо+1/2 ст л.меда+ 2 ст л.крахмала,вжиииик в блендере.В формочки для кексов.ложку тыквенной массы,ложку творожной и на 40 минут в духовку.темпер.180 град.Можно вместо меда добавить сахзам,но я думаю мед полезней.

На перекусы сделала себе вот такие батончики-мюсли,смешала овсяные и ржаные хлопья,добавила орехи грецкие и пекан,клюкву,облепиху,семечки подсолнечника,яблочное повидло и мед.Выложила на силиконовый коврик и на 15 мин.в духовку.Так перекус как начался когда вытащила из духовки,так и не останавливается,чувствую сегодня и закончатся.

Вот такое творожное суфле делаю на завтрак.15 гр желатина замочить в 200 мл воды,минут на 30.Смешать 30 гр меда(кто не на диете меда и сахара ,можно смело больше положить),100 гр молока.и 2 ст.л.какао и разбухший желатин,довести до кипения,но не кипятить.Добавить 400 гр творога.Взбить блендером.По формам,дать остыть и в холодильник.Можно сверху залить глазурью.Я не люблю какао,поэтому добавил 1/3 плитки шоколада

Так как проблема лишнего веса,для меня очень актуальна,и проблема свободного времени очень актуальна,нашла для себя выход.В выходной запекаю грудку индейки,нарезаю порционо и в морозилку.А как надо достаю,размораживаю и с овощами на обед,или на бутерброд.