Как приготовить гуся в мультиварке чтобы мясо было мягким и сочным

Как приготовить гуся в мультиварке чтобы мясо было мягким и сочным?

Есть большой гусь, мы не съедим всего за раз и потому надо хотя бы частями), Подскажите пожалуйста вкусные рецепты. Для меня это первый опыт приготовления гуся. СПасибо!