Неделю назад кумекала(кума) моя придарила всей нашей семье печку газовую.
Довольна як слон мамонтовый*))) У старенькой печи духовка наотрез отказалась выполнять возложенную на неё функцию, сами понимаете, без духовки еды в доме сАвсЭс нет*)))
Самое классное в этой печке, то что, можно устанавливать таймер на каждую конфорку и через отведённое время она отключается, так же есть электрический гриль, нацепил курочку и крутится родимая, подрумянивается*)
Дальше заказали вафельницу 

Сегодня опробовала, фоток нет так как вафли исчезали в руках детей с космической скоростью 

Нравится что в наборе есть форма для стаканчиков, теперь выбираем мороженное*)))
Но и это не всё! Сегодня я (любительница роллов) впервые сделала оных сама! А началось с того , что куме рассказали рецепт приготовления сливочного сыра. Мы сделали и о чудо, это был один в один сыр который я так люблю в роллах. Рецепт до безумия прост: 500гр сметаны 25% или 30% жирности. 4 йогурта активиа "натуральный" 3.5%, соль на ваше усмотрение. Всё это дело смешиваем, выкладываем на марлю в 6 слоёв, потом в дуршлаг под пресс , дуршлаг в кастрюльку, кастрюльку в холодильник. Периодически сливаем воду из кастрюльки. У меня ночь постоял и утрам тралялям сыр готов, сам по себе он пресный, но в роллах он божественен
Вот так я и докатилась до приготовления ролл в домашних условиях, чему безумна рада*)
Вот так я и докатилась до приготовления ролл в домашних условиях, чему безумна рада*)
у тебя последняя запись 26 марта??? Офигела!!! 

