Вкусная!!! https://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3059931/1#comm_start
1 свежемороженная рыба
1 литр воды на 2 кг рыбы
4 ст.л. соли
Репчатый лук
Растительное масло
1. Снять филе и вытащить кости
2. Растворить в холодной воде соль и опустить туда рыбу на 2 часа.
3. Достать, промыть, обсушить.
4. На дно контейнера чуть-чуть масла и лук полукольцами. Следующий слой рыба, порезанная с кожей на небольшие кусочки. Потом опять мало и лук.
5. Через несколько часов можно есть.
