Всем привет. Делитесь рецептами сленых огурцов и помидоров. Не маринованных, без использования уксуса. Маринованные я делаю, есть годами отработанные рецепты. А вот соленые не так разнообразно у меня.

Огурцы в огурцах делаю, в 5 литровой бутылке хороший рецепт знаю.

Вот из новых, в том году пробовала:

На 1 литр воды, 2 ст. л

Всем привет. Когда надоели котлеты, ежики и т.д. т.п. Меня спасает вот что:

Фарш мясной - 500 г
Яйцо - 3 шт
Молоко - 200 мл
Кр