овсянка сээр

наконец-то научилась варить кашу к завтраку!!! Нет, я, конечно, была в курсе как это делается и раньше, но рационализировать вышеуказанный "процесс" удалось только сейчас. Обычно, в утренней спешке то пригорит, то выкипит....Все оказалось просто: с вечера промыть крупу,закинуть в кипящую воду,довести до кипения и все... спать...за ночь крупа распаривается,а утром остается добавить молока и еще раз вскипятить. Готово... и с минимальной термической обработкой!
Даже самой смешно - ну прям Америку открыла!...