Печенье творожное

назову его "ЛЕПЕСТКИ"

      Лежал у меня творог несколько дней, не знала куда его деть, совсем забыла что из него получается замечательнейшая выпечка. Сижу сейчас, пью чай и не могу не поделиться простым рецептиком:

Творог 400 гр.

Масло сливочное 200 гр.

Мука 300-350 гр.

Разрыхлитель 2 ч.л. 

Сахар для посыпки

     Замесить из всех ингридиентов тесто, раскатать его ввиде прямоугольника, сверху посыпать сахаром и скатать "колбаску". Нарезать ее наискосок кусочками, толщиной 1,5 см. Получатся примерно вот такие штучки:

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку где-то минут на 30 (должны подрумяниться).

Приятного аппетита!

**********************************************************************

Сегодня, 29 декабря сделала еще с двумя начинками:

мак с сахаром

и кокосовая стружка с сахаром