(Извиняюсь что фото без сервировки, но желудок ждать не мог!!!)



назову его "ЛЕПЕСТКИ"

Любят у меня его все и родные и друзья, я сама уже не представляю чаепития без него, всегда выручает. Еще он мне очень напоминает детство...... кексики которые делала моя бабушка :)) Только я ради экономии времени пеку в одной форме. Вот решила выложить рецептик (пекла в силиконовой форме первый раз)

Пекла на свой ДР такой тортик

делала по рецепту который предложила
Катя , большое ей спасибо, т к до этого никогда не получались бисквиты, а я их очень люблю!

Подвернулся под руку аппетитный свеженький кусочек говяжьей печени, нажарила своих любимых котлет, теперь до конца недели отдыхаю))))

Не стала называть его узбекским (дабы не вызывать критику у узбеков), по своей дурной привычке рецептов не придерживалась, прочла несколько вариантов и сделала такое вот блюдо:

Сразу скажу, что делала без рецепта, времени небыло искать, а уж очень приспичило именно это блюдо (ела его однажды 4 года назад), поэтому пропорций не знаю, брала все на глаз


Увидела тут на ББ ссылочку на экспресс-кексы, честно сказать сразу даже не поверила что такое возможно - печется всего 5 минут
Давно хотела попробовать сама испечь хлеб, а тут как раз вечер, в магазин идти неохота, хлеба нет, ну думаю была не была!
Можно использовать алюминевую и эмалированную посуду для их выпечки?
***
Может кому пригодиться информация, сегодня все проверила на себе:
пекла в алюминевых кастрюльках, стеклянных формах (только толстое стекло должно быть), жестяных банках (в т ч с белым покрытием внутри), даже рискнула в чайной чашке - отлично!
Давненько я не баловала себя с мужем, а ведь раньше каждый день выготавливала что-нибудь эдакое, спасибо Наталье, она меня вдохновила своим постом про куриные грудки под сметанно-чесночным соусом, правда рецептик я немного изменила (это моя страсть, никогда полностью не придерживаться рецептов) и вот что получилось :))

Как выжать гранат в домашних условиях???
Решила заняться этим сама т к видела как его выжимают на рынке: немытые гранаты вкладывают в пресс опять же неизвестно какими руками. Покупать готовый в банках не хочу, а есть сами гранаты не могу из за чувствительности зубов. У кого есть какие соображения по этому поводу?
Девочки, нужен срочно рецепт как замариновать мясо для шашлыка самый вкусный!!!
Помогите пожалуйста советом.