Мой любимый пирог
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыЛюбят у меня его все и родные и друзья, я сама уже не представляю чаепития без него, всегда выручает. Еще он мне очень напоминает детство...... кексики которые делала моя бабушка :)) Только я ради экономии времени пеку в одной форме. Вот решила выложить рецептик (пекла в силиконовой форме первый раз)
Ингридиенты:
3 яйца
150 гр. сл. масла
250 гр. муки
100 гр. творога (можно положить больше, но тогда пирог будет более плотный)
150 гр. сахара
50 гр. молока или кефира (можно и без них, тогда уменьшить количество муки)
1/2 пакетика разрыхлителя
изюм по желанию
Смешать размягченное масло с сахаром. Творог и яйца вместе взбить при помощи блендера (раньше делала по раздельности, но разницы никакой), влить в масло с сахаром, добавить молоко или кефир, разрыхлитель и просеянную муку. Если еще хотите изюм, то лучше его вмешивать в тесто предварительно обваляв в муке - так удобней и распределяется более равномерно. Тесто в форму и минут на 45 в разогретую до 180 гр. духовку. Готовность проверить зубочисткой. В конце выпечки начинает распространяться просто обалденный аромат и можно ставить чайник!
зы Еще, если делаю без изюма, то люблю класть в него разные "сюрпризики": в этот положила 8 яблочных долек, как раз по кол-ву кусочков, делала с шоколадом (тоже по квадратику шоколадки или по целой конфете на каждый кусочек, только тогда лучше уменьшить количество сахара в тесте) и т д
![](https://style.imgbb.ru/preview/c/ntvwj2T_vQZXR5B7f5cNCw/30x30/st/img/user_avatar.png)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![](https://style.imgbb.ru/preview/c/ntvwj2T_vQZXR5B7f5cNCw/30x30/st/img/user_avatar.png)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![](https://style.imgbb.ru/preview/c/ntvwj2T_vQZXR5B7f5cNCw/30x30/st/img/user_avatar.png)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![image](https://www.babyblog.ru/js/tiny_mce_3/plugins/emotions/images/big-3/big_smiles_111.gif)
![](https://style.imgbb.ru/preview/c/ntvwj2T_vQZXR5B7f5cNCw/30x30/st/img/user_avatar.png)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/f/8/0/f80c5beb5151c1955f8d9f9b7c9752bc.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/f/8/0/f80c5beb5151c1955f8d9f9b7c9752bc.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/c/0/4/c04c15e50f053caa5d33708dac681a5b.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/4/46261/201711/c29da9663c60d0930084a39d222d421a.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/c/c/1/cc1e71777609210a3c767637d07b01bf.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/c/c/1/cc1e71777609210a3c767637d07b01bf.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/6/c/46c0774dd1622eb09853904ddce269c2.jpg)
![image](https://www.babyblog.ru/js/tiny_mce_3/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/6/c/46c0774dd1622eb09853904ddce269c2.jpg)
![image](https://www.babyblog.ru/js/tiny_mce_3/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/1/17659/7b2551a9c5e6e94a492b5467875b4dce.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)
![](https://style.imgbb.ru/img6/3/f/3/3f3bba6f7f2d7b1f1c51fec9f331c8b6.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/5/945ebe23492d61b2860728d1285be060.gif)