Девочки, всем, кто хочет сделать красивый тортик с мастикой! Я сегодня попробовала сделать ее из маршмеллоу, у меня получилось!! Так что моя идея сделать большую единичку будет развиваться.
1.Растопила в микроволновке разноцветные маршмеллоу с добавлением водички, 2 ложки(или лим. сока), каждые 30 секунд надо следить ( увеличивается в объеме сильно) и перемешивать, пока не растворится до состояния жидкого теста.
2.смазала руки маслом и рабочую поверхность. Рассыпала сахарной пудры грамм 300
3.выложила на пудру жидкий зефир и мешала.Цвет получился почти розовый, но я еще покрасила кусочком свеклы)
процесс у меня был не таким уж и долгим, потом скатала розочки.
Легко и быстро!!!!
