Девочки-хозяюшки, выручайте меня! Завтра гости, отмечаем день рождение доченьки. На столе должна была быть СТЕРЛЯДЬ копченая, но сорвалась, в итоге лежит стерлядь посоленая. Как мне ее запечь? Можно ли мариновать? И в чем?Любые советы!Плииииз! Жду ответов!