Пшенная крупа.

Тыквенную кашу в Донских степых варят именн ос пшеном, с пшеном варят также кулеш, капустняк (украинское блюдо), я иногда делаю с ней шаньги на корочках, н оможно и из дрожжевого теста делат ьс молочной тогда кашей пшеной. Еще пшенную кашу разваренную добавляют в дрожжевое  тесто и пекут пшенные блины. Моя бабушка варила нам Польской суп с пшеном, его рецепт, а также пара вариантов кулешика (в классический кулеш идет сало, я его не ем)  есть у меня в Первых блюдах,  тыквенная каша в Овощных блюдах. Можно пшеной кашей начинить тыкву и запечь в духовке до готовности. Над отолько помнить, что пшеная каша любит масло.

Вот я не помню точно, Суворовская каша с пшеном или нет?

рыбный суп, щи, варю на бульоне и с мяском смешиваю- вкусный гарнир выходит

Мама иногда добавляет в щавелевый суп. А батя любит ее тушеную с мясом. А я вообще ее не перевариваю!

В суп, а еще можно с тыквой - ооочень вкусно получается!

иногда в супы добавляю