Девочки, мужа моя любимая вернулся сегодня с охоты, привез перепелок. Я их уже все разделала, НО возник вопрос - А как их приготовить повкусней?
Поделитесь рецептами))))
Москва
Перепелки! Как их повкусней приготовить?
Макеевка
мы готовим так: перепелокнатереть специями, обжарить, отдельно обжарить грибы с луком, потом соединить это все, залить сметаной или сливками и тушить до готовности, так же можно приготовить и фазана)
0
01.02.2012
Ответить
Москва
ммм) надо попробовать, у меня как раз грибочки есть (все лето собирали)
0
02.02.2012
Ответить
Макеевка
оу, с лесными вообще супер будет, я с шампиньонами делала))
0
02.02.2012
Ответить
Минск
Я вот недавно смотрела с мужем по охотнечьему каналу как повор готовил перепёлок! Он их замачивал на 5 часов в аджике,а потом запекал в утятнице,а ещё суп варил с вермешелью!
0
01.02.2012
Ответить
