Нет, конечно потолстеть можно если все зараз съесть, но если в пределах разумного и в первой половине дня можно смело лопать!!! Дело в том, что в состав не входит пшеничная мука, которая богата боле углеводами и неимоверным количеством глютена. Итак сам рецепт:
Яйца-2 шт
Масло сливочное или маргарин хозяюшка-100 гр
Сахар-200 гр
Мука овсянная цельнозерная(я покупала настоящий геркулес развесной и молола в кофемолке)-100гр
Мука ржаная цельнозерная-100гр
Орехи грецкие -50 гр
Арахис жаренный-50 гр
Разрыхлитель-1ч.л
Это на любителя начинка у меня в этот раз сушенная клюква, можно изюм, ломанный горький шоколад.
Масло взбиваете с сахаром, добавляете яйца, взбиваете, добавляем орехи измельченный в мелкую крошку в блендере, взбиваем, добавляем муку ржаную и овсянную и разрыхлитель смешиваем хорошо миксером, и добавляем начинку на любителя ложкой перемешиваем, застелаем противень пекарской бумагой и выкладываем ложкой печеньки,за счет того что они без пшеничной муки форму они все равно хорошо держать не будут, при выпекании расплывутся,подождите до полного остывания и поломайте их на части, выпекать при 200 градусах, 20 минут!!!
Яйца-2 шт
Масло сливочное или маргарин хозяюшка-100 гр
Сахар-200 гр
Мука овсянная цельнозерная(я покупала настоящий геркулес развесной и молола в кофемолке)-100гр
Мука ржаная цельнозерная-100гр
Орехи грецкие -50 гр
Арахис жаренный-50 гр
Разрыхлитель-1ч.л
Это на любителя начинка у меня в этот раз сушенная клюква, можно изюм, ломанный горький шоколад.
Масло взбиваете с сахаром, добавляете яйца, взбиваете, добавляем орехи измельченный в мелкую крошку в блендере, взбиваем, добавляем муку ржаную и овсянную и разрыхлитель смешиваем хорошо миксером, и добавляем начинку на любителя ложкой перемешиваем, застелаем противень пекарской бумагой и выкладываем ложкой печеньки,за счет того что они без пшеничной муки форму они все равно хорошо держать не будут, при выпекании расплывутся,подождите до полного остывания и поломайте их на части, выпекать при 200 градусах, 20 минут!!!
