Москва
в моем детстве это называлось оладушки, жарили их в масле и маленького размера. А сегодня я попробовала их готовить на сухой сковороде и размером с блины. В итоге я решила что это можно назвать и панкейками))
в общем главное что вкусно!
тесто: яйца (2шт) взбить с сахаром (по вкусу) добавить немного ванили, грамм 200 кефира, затем немного молока..буквально грамм 50..растительное масло и муку.
Баку
Талгар
и жарится на сухой сковороде? а тесто какое по консистенции?
Москва
ага, на сухой раскаленной. я думала будут прилипать, ан нет...наверное это зависит от того сколько добавить масла в тесто. По консистенции тесто похоже на густую сметану. На блины у меня жиже бывает например.
Талгар
спасибо очень аппетитно они выглядят обязательно попробую сделать
