берем любые овощи: помидоры, огурцы, любую капусту, марковку, мужу лимоны нравятся! короче все что есть дома.
маринад:
5 ст. воды
7 ч.л. соли
7 ч.л. сахара
пол. стакана уксуса 5%
и перец мол.
доводим до закипания и заливаем овощи ( овощи должны быть порезаны)
ставим под пресс на сутки
через сутки в холодильник!
проверено , перепроверенно, получаеться очень вкусно!
