Для себя пост,так сказать для истории)
10 ноября ходили в музей Хлеба в Измайловский кремль ,толпой девчат и ребетят с района Измайлово ))Сначала лепили пряники,затем пока они пеклись в печи-мы пошли на экскурсию ,а после прогулки по музею -мы разрисовывали глазурью уже готовые свои пряники))А вы знаете что издавна повелось разрисовывать пряники глазурю 3-х цветов : жёлтеньким , голубым и розовым)Все три цвета обязательно должны присутствовать в орнаменте на вашей пряной вкусности))А пока запекалась глазурь - мы чаёвничали)))с тульскими пряниками,так здорово - такой пряный аромат стоял от выпечки)))мммм..ещё хочу)Смотрим фото,в конце рецепт теста)) 
перекур))) 
Экскурсия 
Пряничное пианино))) 
каравай налетай) 
уже готовые пряники 
сейчас будем запекать глазурь) 
Вот что у нас получилось) 
R.S.Измайловский пряник.
сахар - 2 ст.
яйца - 4 шт.
маргарин - 150 гр.
вода или молоко - 0.5 ст.
мёд - 4 ст.л.
корица - 2 ст.л.
сода - 1 ч.л.
ванилин - -1 ч.л.
имбирь - 1 ст.л.
мука - 700-800 гр.
сахар,пряности,соду.мёд,маргарин перемешать поставить на плиту.Постоянно помешивать,довести до кипения,должна подняться сахарная шапка и сразу снять с огня.Добавить кипящей воды(молока),размешать,добавить 2 ст. муки,тщательно перемешать,чтобы не было комочков,добавить взбитые яйца и втереть их(лучше размешать миксером,а затем влить в смесь).Дать остыть массе и добавлять муку до готовности,тщательно вымесить тесто.Оно должно получаться мягким и эластичным.Время выпечки 15 минут,при температуре 180 градусов.Глазурь : белок и 3 ст.л. сахарной пудры.(по желанию краситель пищевой)пряники делать толщиной 1 см.