После приготовления сыра осталась сыворотка и решила утром порадовать своих роднулей оладьями. ВСе умяли и не заметили)) А к ним еще и открыла варенье айвовое))
я очень люблю готовить! Прямо если нет настроения - иду на кухню, берусь за какое-нибудь сложное блюдо, и в процессе готовки настроение улучшается, а уж когда видишь как все получилось и домашние уминают за обе щеки, так вообще, внутри все расцветает))) Мы вообще, стараемся более-менее здоровую еду кушать. Вообще не едим полуфабрикатов (пельменей, сосисок). Так что готовлю каждый день. Но последнее время совсем ничего не успеваю, готовлю по-быстрому и по простому, без "излишеств". Но вы меня вдохновили! Спасибо!!!
Пожалуйста) Всегда рада помочь) А насчет здорового питания добавь себе в список)) еще и сыр загляни ко мне на старничку, там рецептик есть. Ум отъешь))
ты знаешь, всем кажеться что сложно. Но на самом деле все оооочень просто, тут только время и терпение нужно чтоб все получилось. У меня с первого раза все вышло ок! А для такого дела мне кажеться это редкость. Я рецепт брала на одном форуме и там все делали все в восторге, все получается и все просто. Надо только внимательно читать рецепт и все)) Так что надеюсь когда-будь решишься))
Ой да без проблем)) На 0,5 кефира (кислого молока, сыворотки) ,щепотка соли, 2ст. ложки сахара, 0,5 чайной ложки соды без горки гашеной уксусом, и муки на глаз, так чтобы получилось тесто как густая густая сметана. Все смешать хорошо и столовой ложкой выкладывать на горячую сковородку и жарить на среднем огне. Приятного аппетита))