Блинчики.

Решила напечь блинов, масленица все таки. Пекла в первый раз. Думала ничего не получится, но видимо руки растут откуда надо. Блинчики получились нежные, мягкие, с нейтральным вкусом. Можно употреблять с чем угодно. Рецепт и фото внизу <3

Ингредиенты:

Мука пшеничная 400 г

Сахар 3 ст. ложки

Яйца 5 штук

Молоко 1 л

Соль - на кончике ножа

Масло растительное - 2 ст. ложки

Инструкция:

1. Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль.

2. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы.

3. Оставьте на 20 минут.

4. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.