Ингердиенты:
Свежая клубника (4 стакана)
Сливки - 1 стакан
Сахар - 1/2 стакана
В кухонном комбайне сделать из клубники пюре. Добавить сахар и перемешать.
Переложить в чашку.
В миксере взбить слизки до образования крепкой пены.
Добавить в клубнику и осторожно перемешать лопаткой.
Форму выстелить плёнкой, туда выложить клубнично-сливочную смесь, накрыть плёночкой, и в мороилку часа на 2.
Можно украсить листиком мяты и клубничкой, а можно и не украшать - и так вкусно :)
Pайское наслаждение - лучше любого мороженого :)
