Поиск
Аватар

Mammy SA, та самая …

94 года Большие Уки, Россия
На сайте с 10.04.2008, последнее посещение — 5 месяцев назад
198 записей 19 друзей 11 подписчиков
На сайте с 10.04.2008, последнее посещение — 5 месяцев назад
Аватар Ше 17 лет 9 месяцев
Аватар Фил 34 года 3 месяца
Категория Поиск
Кулинария
Mammy SA, та самая ))) → Кулинарное сообщество
Мама двоих (17 лет, 34 года) Большие Уки
Чеснок в сметанно-медовой заливке

На 4 головки чеснока берём 120 г сметаны (я обычно беру жирностью 20%), 2 ст. л. меда и сок одного лимона.

Чистим чеснок. Сметану, мёд, лимонный сок и перец смешиваем и приправляем солью (примерно половина чайной ложки). Добавляем чеснок и доводим до кипения. Через три минуты (не бурного кипения!) снимаем с огня и остужаем.

В чистой сухой банке хранится в холодильнике неделю. Мои мальчишки едят его и как закуску, и как гарнир. Очень вкусно посыпать свежемолотым перцем.

Приятного аппетита! 

P.S. Фотографировать не успеваю )))

Читать далее