Девченочки, дорогие! Помогите плиз с меню...
Ну к шашлыку лучше всего подходят свежие овощи! посмотрите в инете варианты красивой нарезки оных. например огурчики звездами или волнами, помидорки-розочки, сделайте блюдо большое с уложенной зеленью а на ней овощи фигурками. Канапе......мммм....канапе хорошо к вину, но можно просто бюджетный вариант сыр, виноград (или оливка, маслинка) протыкнули зубочисткой и кайф.
Посмотрите тут, много идей и с ингредиентами и с оформлением.
привет...) ну к шашлыку можно сделать овощи гриль (кабачок, баклажан, перец, шампиньоны, помидоры) предварительно замаринованные... фаршированные (сырной начинкой) помидоры или перец.... ну в общем к мясу по-больше овощей и овощных салатов... хотя это все не очень то и оригинально))))))))))))))
Запеките стейки семги на гриле (решетки везде продаются), потом с лимончиком и зеленью - безумно вкусно!