Нашла хороший рецепт вот тут. Пончики получаются воздушными, только не очень сладкие на наш вкус. Сегодня вместо 3 ст ложек сахара положила 4, все равно маловато.
Впервые сделала по рецепту (раскатала и дала постоять), когда деть был маленький, оставляла подниматься в миске и потом жарила просто кусками. Но той воздушности, что надо, не было.
Но есть одно НО: на кухне должно быть тепло. Я в итоге духовку включила и подогрела кухню и пончики поднялись.
В процессе сделала пару фото:
ну, и Алиныч до кучи :)





