Войти
Мария
43 года Домодедово, Россия
На сайте с 25.12.2010, последнее посещение — 4 года назад
Добавить заметку
121
запись
55
друзей
10
подписчиков
Пони Радуга

Торт для доченьки с её любимицей.

Внутри Молочная девочка с кремом сливки+маскарпоне с бананом.

диаметр 21см, вес 2,3кг

8
Бутербродик с икоркой

Внутри шоколадно-шифоновый бисквит + крем ганаш из тёмного шоколада.
Сверху под "икрой" ганаш из белого шоколада (ох и намучилась я с ним, т.к. еще под мастику решила его использовать)

Надпись делала впервые. Поняла как это трудоёмко, но в целом довольна как получилось.


разрезик под катом:

7
Золотая рыбка, которая исполнит ваше желание))

Это мой 4й мастичный тортик.

Сама уже не знаю почему выбор пал всё же на Золотую рыбку, но вот как то обстоятельства так сложились, что тема оказалась очень актуальной сейчас для нашей семьи.

Внутри "Муравейник" по рецепту Татьяны.

6
Пробую новое... (коржи молочная девочка, рисование шоколадом)

Всем добрый день!

Через неделю у мамы день варенья и хочу её испечь "молочную девочку" + крем из маскарпоне со сливками.

Т.к. по отзывам не у всех получаются коржи или возникают сложности, то решила репетицию устроить выпечки этих коржей.

Запаслась фото инструкциями в закладках...

Сложностей с выпечкой вроде не возникло.

Сначала хотела вообще не заморачиваться с внешним оформлением, но решила опробовать вычитанный в ночи крем и им как раз обмазать готовый торт и украсить "поделками" из шоколада.

Накануне пробовала картинки шоколадом рисовать и как раз одна сюда к месту пришлась.


9
Валеруська
17 лет 6 месяцев
Викторюська
14 лет 5 месяцев