Девочки, подскажите, кто умеет подсчитывать калории. Я считаю по весу уже готового продукта? Например, кусочек говядины в сыром виде весит 100 г - 180 ккал, а в вареном весит 60 г - получается 108 ккал. Так? Или неправильно?
калорийность считается на сыром продукте.если кусок уварился до 60 гр-все равно 180.
0
10.02.2011
Ответить
Воронеж
А если примером брать рис. На упаковке написано 386 ккал. Беру 100 грамм сухого риса, после варки получаю 200 грамм. Т.е. в 200 граммах готового все те же 386 ккал. Я правильно понимаю?
0
13.02.2011
Ответить
Ростов-на-Дону
Вот на счет крупы я точно знаю, что нужно считать по сырой продукции. Да, после варки рис увеличивается, но остаются все те же 386 ккал.
0
14.02.2011
Ответить
да конечно!!!!если рис сварить правильно он разваривается в три раза.Т.е. в готовом рисе около 110ккал на 100гр!
0
23.02.2011
Ответить