Клубника со сливками. 

В честь приезда любимых с моря..

Давно не показывала.. Опробовала шоколадный крем с очень шоколадными капкейками, внутри кокосовая начинка)) классическая шапочка мне больше пока нравится. Из крошек слепила попсы..оформила ассорти, которые вмиг были съедены!!

Ну и сегодня пробовала сделать цветочки..но видимо надо ждать мне курсов(( 

Пряные капкейки с корицей и фундуком, начинка карамельное яблоко и белковый заварной крем.

Кажется, я постоянно что-то меняю в рецептах..иногда сознательно, порой просто потому что нет определенных продуктов.. Получается всегда по-разному, чаще съедобное)))) 

Павлову испортить невозможно! Существует масса вариаций и не удивлюсь, если кто-то уже готовил такую, как приготовила сегодня я.

Под кат рецепт и особенности)

Мой муж- великий мотиватор!)) в эти выходные даже не планировала делать капы, но фраза..."а что чай пить не с чем??" толкнула меня на новый уровень. 

Теперь я знаю как вкусно же с кремом из маскарпоне...мммм!! На свет родились капкейки Тирамису и Вишневый поцелуй. Оба нежные, влажные и как я люблю..легкие и оригинальные в своем роде. Хоть я и кормящая мама, но устоять перед ароматом кофе и Бейлис не смогла..и все же половинку капа тирамису съела))))

Вернее попытка вторая... Первые я сделала перевертыши и накрутила очень большими..

А вот вторая попытка. После морозилки глазурь застывает так быстро, что даже посыпка не успела кинуть.. Потом решила той же глазурью (ну не пропадать добру) сделать паутинку..ну а на нее если успею и посыпку. 

Внутри ванильный бисквит с малиной. Красавцы ждут дочь из сада))) это мой личный дегустатор!))

Фото под кат)

Прощаюсь с наборами Риолис. Продаю по оптовой цене. Все наборы в целости, не вскрыты.