Мама девочки (3 года), планирую беременность
Лондон
Ботва свекольная. Хелп!!!
Была мне доставлена в коробке с органическими овощами в большрм количестве.
Немного я сейчас ем в салате... ниче так :)
Но знаю, что из неё можно готовить суп.
Вот прямо срочно нужны рецепты, пока я собираюсь в магазин, чтобы купить недостающее.
Можно не только суп. мы едим все, кроме красного мяса :)
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
Для салата она грубовата.
Я варю из нее зеленый борщ на манер зеленых щей, щавелевого супа.
А еще мне нравится потушить ее с маслом и зеленями и залить яйцами.
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Лондон
подробнее про яйца, пожалуйста :)
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
Омлет с ботвой то есть. . Ну или глазунья в зелени. Как больше нравится
Можно потушить самостоятельно, добавить сливок, потом к макаронам или рису. Для большей яркости добавить лук, чеснок и прочая.
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Лондон
Какие же вы, девочки, полезные !!!!
Спасибо :)
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Лондон
Я суп сварила. Написала рецепт уже :)
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Минск
Помыть, порезать. Я на пару варю 15-20 минут в зависимости от количества. Потом на сковородку и залить взбитым яйцом. Посолить, поцерчить.
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Минск
Да! И она полезна, как готовит моя бабушка. Она частенько варит супчик из ботвы и лебеды.
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Дело вкуса,конечно. Я такую полезность" не ем
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Лондон
не буть такой категоричной ))) Я сейчас этот суп готовлю )))
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Готовь. Я ж сказала-дело вкуса. Я не ем такое. И если буду,то по необходимости. Мы кормили этим живность кое!какую...
0
27.10.2011
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Санкт-Петербург
суп ооочень вкусный получается, только ботва используется молоденькая конечно
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (19 лет, 11 лет)
Балашиха
Понятия не имею. Гугл тебе в помощь"
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (25 лет, 18 лет)
Москва
щи зеленые(вместокапусты=свеклы:)),еще можно икру сделать(мелко нарезать лук,морковь,ботву(можно в блендере),обжарить на рмасле и тушить).чеснок по желанию.
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Лондон
икра - интересно
подробнее немного можно?
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (25 лет, 18 лет)
Москва
сейчас точного рецепта нет,-бабушка моя готовила.Помню,что лимонной кислоты добавляла чуть, все готовилось на лад,баклажанной икры,кабачковой(закатывалось в банки и так ели)Поеду к маме,обязательно разыщу бабушкину тетрадку,и напишу тебе:)))
Я бы,нарезала всю батву(если никуда больше не нужна) на вкус и глаз,добавила лук,и морковь,может томатики порезала бы,чесночек в конце.Ну,это на мой вкус,а вариаций много.
0
28.10.2011
Ответить
Мама троих (19 лет, 9 лет, 9 лет)
Саарбрюкен
Юль, а что значит органические овощи... я так полагаю это те, которые мы в Германии био-овощами называем"
0
27.10.2011
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Санкт-Петербург
суп офигенский получается!
ботва, побольше укропчика и зеленых перьев лука, немного петрушки, курочки, я беру филе или какое предпочитаешь, т и клади. Можно поджарку сделать стандартную, картошки и со метаной. Самое главное - много зелени.
0
27.10.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 6 лет)
Лондон
можно осетинские пироги сделать
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Лондон
вот все говорят, осетинский пирог, а ты его сама делала?
0
27.10.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 6 лет)
Лондон
Я делала с картошкой и с сыром,а с батвой кушала на Кавказе,мне нравится.
0
28.10.2011
Ответить
Мама девочки (31 год), планирую беременность
Москва
Юля, а какие вкусные осетинские пироги с ботвой!!! Я рецепт не знаю
0
27.10.2011
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Новороссийск
Если есть желание, то можно приготовить это http://www.koolinar.ru/recipe/view/67544
0
27.10.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
я делаю свекольник с ней, вернее со стебельками от этих самы листиков, листики кушала в салате небольшими порциями
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Лондон
Ну, раз свекровь сказала ))))))))))))))))) сегодня буду готовить )))
0
27.10.2011
Ответить
