жду девочку, 16 неделя
Лондон
Вот она, моя картофельная запеканка.

Вчерашнее :)
Мясо замариновала и не слила маринад, них получился мокрый из-за этого.
Делала из сырой картохи, которую в блендере смешала с мукой и яйцом, вылила в форму ( форму застелила бумагой для выпечки), потом мясо, потом снова картоха. Все на глаз.
Только мясо сухое кладите и без лука :)
Сижу тут лук выковыриваю.
Но в общем вкусно.
Можно делать с грибами, можно картошку отваривать, куча есть рецептов.
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Санкт-Петербург
что-то у меня зрение ослабло... сижу резкость навожу на твою запеканку.. когда пришурусь - она четче становится... и еще вкуснее=))) а я сейчас тортик пеку... =) пахнет уже, зараза, соблазнительно)
0
29.02.2008
Ответить
Мама двоих (22 года, 20 лет)
Москва
а из пюре-то вкуснее,наверное! и не мокрая нисколько запеканка получиться!такие в детском садике у нас делали,вкусно очень!
0
29.02.2008
Ответить
Мама двоих (18 лет, 14 лет)
Краснодар
Я пробовала такую запеканку с вареной картошки только там еще сыр сверху тертый был. Вкуснотень!!!!! Малодец Юльчик!
0
29.02.2008
Ответить
Мама четырех (от 10 лет до 23 года)
Шебекино
Юль, а сколько в духовке выпекать надо?
0
29.02.2008
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Лондон
Оль, до готовности ;)
0
29.02.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Санкт-Петербург
мне всегда нравилось, когда готовят на глаз! а что если глазомер сломан? =((( я на глаз готовлю только то, что уже в крови=)) а остальное ивсе-таки мерю ложками, чашками и т.д.=)
0
29.02.2008
Ответить
Мама двоих (18 лет, 14 лет)
Москва
Хозяйственная...))) Юлька, молодец, какой вкусняшкой мужа кормишь))) Ты когда свои рецепты пишешь, я прям сижу и слюни текут-текут))) А что текут, вот сходила бы и сделала, так нет...)))
0
29.02.2008
Ответить