Надо:капуста,лук,зелень,1 яйцо,соль,масло для жарки.
Подготовка:Измельчить в блендере:Капусту+лук,дабавить мелко нарезанную зелень+ яйцо,все чуть посолить.Пока достаете сковороду и наливаете масло,фарш для наших котлеток дал сок.Ну ,а теперь приступим к жарке котлеток,все очень просто,чуть подрумятится одна сторона - переворачиваем,а как только порумянится вторая сторона,опять перевернуть ,закрыть крышкой,и выключить плиту - котлетки сами дойдут.Получается очень быстро.
