Войти
тата
41 год Липецк, Россия
На сайте с 11.05.2011, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
38
записей
5
друзей
0
подписчиков
Заливное из рыбных консервы.
Девочки предлогаю очень вкусного и быстрого заливного из Рыбных консерв. Банку любой консервы в масле разобрать от костей ,размять вилкой и выложить ровным слоем в форму для заливного

сделать тонкую сеточку из майонеза, затем обильно посыпать зеленью петрушка,укроп.

Взять 2 яйца хорошо свареных и потёртых на крупную тёрку присыпать на зелень

желатин 20 гр. заливаем кипяч. холодной водой на 15 мин, потом на водяной баня доводим до растворения. Соединяем с жидкостью из консерв и заливаем 2 часа и можно кушать просто и вкусно

7
САЛАТ ИЗ ИКРЫ

Икра карпа или щуки - 200 г, растительное масло - 300 мл, 2
лимона, газированная вода, репчатый лук - 2 головки сред ней
величины, 20 маслин, соль.

Вынутую из свежей рыбы икру посолить и поставить на сутки в
холодильник. Икру протереть через дуршлаг, чтобы удалить пленки,
сложить в миску и, быстро мешая деревянной ложкой, добавлять
понемногу растительное масло. Слишком загустевшую икру время от
времени разбавлять небольшим количеством газированной воды. В
готовую икру добавить лимонный сок по вкусу.
Выложить салат на блюдо и украсить ломтиками лимона и маслинами.
Отдельно подать очень мелко нарезанный лук.

Салат к шашлыку
Белокочанная капуста - 1/2 небольшого вилка, яблоки - 1 шт. (среднее), сыр - 100 г, орехи грецкие - 1/2 стакана. 1/2 небольшого вилка белокочанной капусты 1 яблоко (среднее) 100 г сыра 1/2 стакана грецких орехов 1/2 банки майонеза по 2-3 веточки укропа и петрушки 2 ч. ложки 3%-ного уксуса соль, сахар - по вкусу Капусту тонко нашинковать, посыпать солью, перетереть. Яблоки очистить от кожицы и семян, порезать кубиками примерно 1x1 см. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать, добавить сахар, уксус, грецкие орехи, зелень, майонез. Все перемешать. Дать постоять в холоде не меньше 30 минут.
Салатик с чипсами
Девочки, мой муж любит салатик с чипсами. Я готовлю колбаса копченая, кукуруза, чипсы, майонез. Вкусненько, но уже как-то приелось. Подскажите пожалуйста новый салатик с чипсами. Спасибо заранее
7
Рецепты счастья

1. Подзарядитесь энергией. Встаньте и пройдитесь. Если времени для прогулки нет, то пройдитесь во время разговора по телефону. Исследования показывают, что когда люди быстро двигаются, у них ускоряется обмен веществ.Ну а свежий воздух и солнечный свет помогут вам сфокусироваться и лучше воспринимать информацию. 2. Встретьтесь с друзьями.Назначьте встречу в кафе или отправьте письмо другу, с которымне виделись долгое время. Теплые, дружеские отношения с другимилюдьми — один из ключевых моментов счастья, так что потратьте немноговремени на то, чтобы оставаться «на связи». Социализация поднимаетнастроение не только экстравертам, но и интровертам.

3. Избавьтесь от трудных задач.Ответьте на длинное письмо, купите что-то необходимое, запишитеськ стоматологу. Избавление от неприятных, но необходимых дел даетприлив энергии и хорошего настроения, так что вскоре вы самине будете понимать, зачем так долго откладывали свои дела в долгийящик.

4. Создайте спокойную атмосферу. Расчистите пространствовокруг: разберите ненужные бумаги, выбросьте мусор, пополните запасы хозтоваров,уберитесь в шкафу. Большой список маленьких задач может показатьсябесконечным, но обычно уже через несколько минут полезного труда видны егорезультаты. Пусть у вас появится полезная привычка: выучите «правило однойминуты» — никогда не откладывайте на завтра то, что можносделать за одну минуту.

5. Планируйте веселье.Закажите книгу, которую всегда хотели прочитать, или запланируйте веселыевыходные. Исследования доказывают, что регулярное приятноевремяпровождение — это краеугольный камень счастья, и ожидание —самая важная часть этого удовольствия.

6. Слушайте любимую музыку.Исследования показывают, что прослушивание музыки — один из самыхэффективных способов поднять настроение. Около 92% людей чувствуют себясчастливее, когда слушают любимую музыку.

Бальзам успешного человека.

Состав простой, но средство превосходит все остальные уго­щения по силе воздействия. Лимон — для определения примерных сумм денежных горизонтов. Курага — для куража.Обеспеченный человек имеет кураж, он весели бодр. Грецкие орехи —модель мозга. Увеличи­вают мозговую деятельность, а ум в сочетании с день­гами—это великая сила! Мед —для крепкого здоровья. Ведь слово «медицина» от слова «мед». Будем сами себе доктор! Черно-слив —система безопасности и очище­ния. Все черное сливается, и чистое кристальное ос­тается. Все рубим блендером или в мясорубке,и пусть хранится в Банке! Употреблять ежедневно!

Печенье «Серпантин»
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 200 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 400-450 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
  • 4 ст.л. какао
  • замесить тесто
  • Тесто разделить на две части. В одну добавить какао, перемешать.
  • Светлое тесто раскатать в квадрат.
  • Темное тесто необходимо раскатать в точно такой же по размеру квадрат. Для этого советую вырезать квадрат из фольги (по размеру светлого), и раскатать на фольге темное тесто. Фольгу убрать Свернуть рулет и положить его в морозилку на 10-15 минут для того, чтобы тесто немного застыло и его проще было резать. Рулет разрезать на кусочки (шириной около 1 см). Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом. Выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.
image

Мой любимый тортик
Для бисквита- 6 яиц, 6 ст.л. сахара, 1 ст.муки + 1 ст.л. крахмала. Заливка - 700 гр сметаны 30 %, 1 ст.сахара, 2-3 ст.л. желатина. Фрукты - любые какие любите.. Яйца взбить с сахаром миксером не менее 10 мин на средней скорости. Добавить просеянную муку с крахмалом, осторожно перемешать. Вылить жидкое тесто в форму, застеленную бумагой. Выпекать 30 мин при 200 гр. Бисквит порезать на небольшие кусочки. При желании можно пропитать бисквит, тортик будет сочнее. Желатин залить холодной водой, 1 ст на 30 мн. Затем нагреть до кипения, но не кипятить. Сметану взбить с сахаром , добавить распущенный желатин тонкой струйкой, все перемешать. Глубоую форму застелить пищевой пленкой, выложить фрукты, кусочки бисквита, залить немного сметаной, снова фрукты, бисквит, сметана до верха. Готовый тортик оставить в холодном месте до застывания. Перед подачей перевернуть на тарелку, пленку удалить. Приятного аппетита!image

3