...или просто лепёшки с клубникой, как назвала их я. Но в первоисточнике это именно пиццы:) Рецепт и много-много картинок здесь. Хочу поделиться с вами клубнично-летним настроением...

Ингредиенты, используемые в рецепте:

- яйцо - 4 шт.

- молоко - 1 стакана

- мука - 1 стакан

- разрыхлитель - 1 ч.л.

- ванильный сахар - по вкусу

- сливочное масло - для смазки форм

для начинки:

- клубника - 400г ( я на глаз брала)

Яйца взбить с сахаром и ванилью, добавить молоко, муку и разрыхлитель. Клубнику разрезать на 4 части. Духовку разогреть до 200 градусов вместе с четырьмя небольшими формами для выпечки. Затем формы смазать маслом, разлить по ним тесто и разложить ягоды. Выпекать пиццы около 20 минут до золотистого цвета. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Всё! Готовить как нефиг делать. А к чаю отличный вариант. Мы ели на свежем воздухе, с чаем с мятой:))
Сеня мне помогал с готовкой как мог. Вглядитесь в это сосредоточенное лицо {#lol}

И помогал поглощать ягодки:)))

Ну а дальше фото того, что получилось!

Аромат от этих пицц стоял на весь весь дом. И даже не потерялся во время транспортировки. Привезли их к ужину, к заловке.

Долгожданный сезон клубники...У нас он явно наступил позже. Много ягод пропало из-за постоянной смены температуры и проливных дождей. Но то, что мы всё-таки сняли с грядок - вкуснотища необыкновенная!

Капкейки клубничные

Похожие записи