Сегодня подружка угостила меня умопомрачительным блюдом! Попробовав ЭТО, я естественно не ушла от нее без рецепта)
Оказывается, все очень просто))
На дно казана выкладываем мясо ( у нее была говядина, а в оригинале баранина),
дальше слоями лук, морковь, помидоры, болгарский перец, картошку (половинки картофелин). Если готовите много, слои можно повторить.
Заливаете все пивом так, чтобы овощи не были полностью залиты (они еще свой сок дадут). И усе) Саааааааааамый медленный огонь вам в помощь и 2 часа свободного времени у вас есть)
Потом приготовьтесь оттаскивать вашего мужа от поедания сего чуда) Я лично чуть язык не откусила)
Завтра буду готовить сама, как раз гости придут)))