рецепт для хлебопечки, НО вполне возможно и на печке :-)))

и еще см. в Гастроном за июль потрясающие советы по вареньям

продолжаю варить варенье из цветов. сейчас шиповник.

сначала приготовьте сироп: 0,5 ст воды - 1,5 ст. песка/фруктозы. в кипящий сироп добовляете лепестки, минут 5 кипятить и поставить в прохладу. можно в теч. нескольких дней варить досыпая лепестки, их может быть любое количество, у меня от 400-800гр. в последний раз отделите гущу от сиропа, добавьте сок половины лимона, смешайте сироп с гущей и доведите как всегда до кипения. остынет и плотно разпределите варенье в ошпареные кипятком банки. потом, можно хранить в холодильнике.

еще несколько... 

варенье напоминает сироп, и с горчинкой. скорее всего буду добавлять в десерты.

200шт соцветий одуванчиков

1 лимон

10 листиков вишни

0,5л кипятка

750гр сах.песка или фруктозы

всем привет, сейчас готовлю банановый кекс, вообще впервые в том числе в печке. т.ч. опыта у меня никакого нет.

сразу скажу, что в начале, на сайте хлебопечка почитала все, но мало что поняла.

если вы пробовали рецепт кекса, пож. откликнитесь, у меня есть вопросы (мало). еще незнаю, что получится, но обязательно покажу.

технологии производства и продажи мясосодержащих продуктов или слабонервным не читать http://www.livejournal.ru/themes/id/12287

купила мини блендер

Philips HR 2860, маленький, легкий.

ненаиграюсь!