Филе судачка, запеченое с грибами и помидорками черри

Девочки, вот слизнула сегодня рецептик...

 

Подготовить:

400-500 граммов филе судачка 200г замороженых белых грибов, несколько (8-10) помидорок черри  оливковое масло Монини с запахом трюфелей зелень (укроп, петрушка)

Выкладываем филе на фольгу, сверху белые грибы и помидорки, порезанные пополам. Солим , перчим, поливаем немного маслом с запахом трюфелей . 

 (  у меня не было масла с трюфелями, я полила обычным оливковым, посыпала специальными приправками для рыбы, для креветок) и посыпала свежей зеленью (укроп, петрушка)

 

Закрываем фольгу сверху и ставим в холодную духовку (термостат на 200град) на 20мин

Потом открываем фольгу и , если грибы дали много жидкости, ставим в открытом виде еще на 5 мин, чтобы вода выпарилась.
Выглядит очень красиво и аппетитно! Посмотрим, что выйдет!