Про капусту!

Девочки помогите рецептом! Как сделать квашенную капусту?

Ездили на поле и накупили много капусты, а как ее поквасить вкусно и чтобы хрустящйе была? Ведь впереди зима- винегрет, борщи и тущенная капуста!