В преддверии Нового года, как правило, возникает желание приготовить что-то новое, изобрести самый необычный кулинарный рецепт. Хочется, чтобы праздничный стол не просто ломился от вкусных блюд, но и радовал глаз. А раз уж мы привыкли встречать наступающий год, посматривая на китайский гороскоп, то неплохо бы одно блюдо выполнить в угоду этой традиции.

 А раз наступает год Лошади, то для новогоднего стола предлагаю рецепт закусочного торта в виде подковы. Этот символ хорош не только для почитателей восточного календаря, но и для каждого русского человека. Ведь подкова, по старой русской традиции, приносит удачу.

Предлагаю включить в меню новогодних и рождественских блюд этот салат. Мне он понравился сразу. В принципе люблю легкие салаты, а этот к тому же еще и сытный. Можно использовать в качестве гарнира.

В преддверие Нового года начала подбирать рецепты, которыми буду угощать родных и гостей в праздники да-да, меня тоже накрыло новогодним ажиотажем
В обязательную часть программы входят снежинки: печенье из черемухи. Нравятся мне они очень. В принципе очень люблю выпечку с черемуховой мукой. А эти не только вкусные, но и глаз радуют, нарядные такие.

До чего же рада, что открыла для себя этот рецепт. Удивительное сочетание отличного вкуса и простоты приготовления. В этом месяце пекла мужу его 2 раза в неделю, а он все просил и просил)). Выручил меня рецепт и во время неожиданного прихода гостей. Смело рекомендую.

А вы знаете, что цветная капуста усваивается организмом лучше остальных видов капусты? В ней гораздо меньше грубой клетчатки чем в капусте белокочанной и поэтому она очень полезна для желудков, особенно для детских.

Однако, не смотря на все прекрасные свойства, цветная капуста не так часто оказывается на нашем столе. Многие боятся ее готовить, считая что это очень сложный и трудоемкий процесс.Цветная капуста удивительно проста в приготовлении, а главное имеет замечательный вкус, хороша как жаренная, так и запеченная.

Сегодня цветная капуста будет щедро сдобрена ароматными пряностями, которые только усилят ее вкус.

Мы с семьей продолжаем гастрономические путешествия. На днях посетили Соединенные штаты, распробовали и внесли в копилку домашних рецептов легкий и полезный салат.

Гороховый суп с копченостями – настоящая классика жанра. Вариаций его приготовлений масса, но я хочу поделиться с вами рецептом наваристого горохового супа на копченых ребрышках.

Можно не любить щи за кислинку, но нельзя не любить гороховый суп, приготовленный на ароматных копченых косточках!

Этот салат - превосходное решение для застолья. Он прост в исполнении, но способен подарить гостям минуты изысканного удовольствия.

Условно все салаты можно разбить на две категории: легкие и сытные.  К последним относятся такие классические салаты как оливье, зимний и сельдь под шубой. Сегодня хочу поделиться одним из сытных салатов, который многие называют русский, а некоторые утверждают, что название свое он получил в честь графа Строгонова.

Подсмотрела этот рецепт в сообществе "Национальная кухня". А поскольку макароны любят в семье и мал, и стар, то мне и карты в руки. Пошла вчера на кухню, да приготовила. Как обычно постаралась запечатлеть процесс от начала до конца: