Войти
Надежда
45 лет Иркутск, Россия
На сайте с 23.08.2012, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
53
записи
31
друг
31
подписчик
Мама девочки (15 лет) Иркутск
Луковый пирог

До чего же рада, что открыла для себя этот рецепт. Удивительное сочетание отличного вкуса и простоты приготовления. В этом месяце пекла мужу его 2 раза в неделю, а он все просил и просил)). Выручил меня рецепт и во время неожиданного прихода гостей. Смело рекомендую.

Луковый пирог
Мама девочки (15 лет) Иркутск
Цветная капуста с имбирем

А вы знаете, что цветная капуста усваивается организмом лучше остальных видов капусты? В ней гораздо меньше грубой клетчатки чем в капусте белокочанной и поэтому она очень полезна для желудков, особенно для детских.

Однако, не смотря на все прекрасные свойства, цветная капуста не так часто оказывается на нашем столе. Многие боятся ее готовить, считая что это очень сложный и трудоемкий процесс.Цветная капуста удивительно проста в приготовлении, а главное имеет замечательный вкус, хороша как жаренная, так и запеченная.

Сегодня цветная капуста будет щедро сдобрена ароматными пряностями, которые только усилят ее вкус.

Цветная капуста с имбирем

 

3
Мама девочки (15 лет) Иркутск
Салат по рецепту из далекой страны

Мы с семьей продолжаем гастрономические путешествия. На днях посетили Соединенные штаты, распробовали и внесли в копилку домашних рецептов легкий и полезный салат.

82bc35f009653fa0d78f152f0a95ec34.jpg

2
Мама девочки (15 лет) Иркутск
Гороховый суп

Гороховый суп с копченостями – настоящая классика жанра. Вариаций его приготовлений масса, но я хочу поделиться с вами рецептом наваристого горохового супа на копченых ребрышках.

Можно не любить щи за кислинку, но нельзя не любить гороховый суп, приготовленный на ароматных копченых косточках!

8635e812ef8c13b61fc1649d00bf7c0b.jpg

Мама девочки (15 лет) Иркутск
Салат строгановский с хреном

Этот салат - превосходное решение для застолья. Он прост в исполнении, но способен подарить гостям минуты изысканного удовольствия.

Условно все салаты можно разбить на две категории: легкие и сытные.  К последним относятся такие классические салаты как оливье, зимний и сельдь под шубой. Сегодня хочу поделиться одним из сытных салатов, который многие называют русский, а некоторые утверждают, что название свое он получил в честь графа Строгонова.

0c0d35112a6b558780045b8f53059747.jpg

Мама девочки (15 лет) Иркутск
Спагетти alla carbonara

Подсмотрела этот рецепт в сообществе "Национальная кухня". А поскольку макароны любят в семье и мал, и стар, то мне и карты в руки. Пошла вчера на кухню, да приготовила. Как обычно постаралась запечатлеть процесс от начала до конца:

Спагетти alla carbonara 

8
Мама девочки (15 лет) Иркутск
Домашняя пиццерия
Вчера у нас была не лётная погода: дождь, снег. Поэтому мы с дочкой пошли на кухню готовить). Дочка у меня увлеклась игрой на планшете, по приготовлению пиццы. Что ж, над воплощать в жизнь воображаемое).
Испекли пиццу для папы, а потом и для дочки.
Домашняя пиццерия
Мама девочки (15 лет) Иркутск
Бульончик с профитролями
Предлагаю попробовать новое сочетание. Мы как-то привыкли, что бульон, как правило, с клецками, сухариками или фрикадельками, даже с лапшой. А вот с профитролями пробовали?
Бульончик с профитролями
3
Ксенчик
15 лет 6 месяцев