Рогалики на сметане
Кулинария
Нежнейшие вкуснейшие рогалики...ммм
Нам понадобится:
масло/маргарин 200 гр
сметана жирная 250 гр
2 яйца
мука 600 гр
ваниль, чепотка соли
сахарная пудра для обсыпки, джем для начинки (у меня варенье малиновое)
Смешать размягченное масло и сметану, вбить яйца, добавить соль, ваниль и постепнно подмешать муку. Получится очень мягкое, жирное тесто. Затем раскатываем его и режем на треугольники, выкладываем начинку. Выпекать при 180-200 С минут 30. Готовые рогалики обсыпать сахарной пудрой.