Войти

Апельсиновые маффины

Natasha
Григорий, 13 лет 8 месяцев Москва

а это количество ингридиентов на сколько маффинов? на 6 хватит?

0
11.10.2012

штук на 12, может чуть больше

0
11.10.2012
Natasha
Григорий, 13 лет 8 месяцев Москва

мммм,это хорошо)))приглянулся рецепт тем что масло мало надо,в основном в рецептах по 150 гр масла..... а еще вот с мукой боюсь переборщить и они не пропекутся....тесто должно получиться жидким как сметана?

0
11.10.2012

относительно жидкая сметана ))) масла там мало из-за этого лучше сами формочки предварительно тоже смазать

0
11.10.2012
Natasha
Григорий, 13 лет 8 месяцев Москва

оки-доки)))) а вот еще вопрос, формочки заполнять тестом наполовину примерно? столько глупых вопросов тк недавно делала маффины и они совершенно не пропеклись, очень расстроилась (((

0
11.10.2012

да, заполнять на половину иначе "выйдут из берегов"

0
11.10.2012
JA
Анастасия, 25 лет 3 месяцаАлександра, 18 лет 10 месяцевАлиса, 14 лет 7 месяцев Москва

о, я тоже на днях маффины делала и тоже в икеевских формах) Мне понравились формочки, очень удобно!

Я не смазывала формочки, маффины  итак легко отделялись от бумаги. В форму тоже не ставила, просто составила их плотно на противне.

возьму твой рецепт на заметку)

0
24.01.2012

если выпекать, не смазывая, в форме, то получается потом вот так (это еще они в холодильнике постояли, в свежеиспеченном виде было еще сильнее)

undefined

0
24.01.2012
JA
Анастасия, 25 лет 3 месяцаАлександра, 18 лет 10 месяцевАлиса, 14 лет 7 месяцев Москва

ничего себе! У меня вообще всё хорошо отделялось) может это из-за количества масла в рецепте зависит? у меня его много было...

0
24.01.2012

все возможно, конкретно к этому рецепту лучше их смазывать дополнительно

0
24.01.2012
ОлесЯ
Станислава, 18 лет 3 месяца Москва

вкусняшка. надо попробывать своим сделать!

Ксюш а там вроде бы в наборе всякие формочки есть да? или я путаю....

а что они разве дорогие?

0
23.01.2012

нет, там только такая форма. Не дорогие, просто только дошли руки до ее покупки

0
23.01.2012
ОлесЯ
Станислава, 18 лет 3 месяца Москва

а ясно.значит я о других говорю.

0
23.01.2012

О, супер, я тоже на нее зуб точу. Раз тебе понравилось - точно надо решаться и покупать!

0
23.01.2012

вот и я все ходила смотрела на нее, но рука не поднималась купить :-)))) а тут прям приспичило :-))) единственное что - в инете писали, что ничем бумажные формочки смазывать не надо, но тогда слишком много прилипает

0
23.01.2012

ок, учту

0
23.01.2012

Супер, надо попробовать!!!!!

0
23.01.2012
Irinka
Ivan, 22 года 4 месяцаMisha, 17 лет 10 месяцевКрошка-Ярошка, 13 лет 4 месяца Москва

но у меня ничего не прилипало, я так поняла, там бумага промаслена.

0
23.01.2012

абсолютно не промаслены бумажные формочки

0
23.01.2012
Irinka
Ivan, 22 года 4 месяцаMisha, 17 лет 10 месяцевКрошка-Ярошка, 13 лет 4 месяца Москва
ну, мне так показалось, значит. может, воском обработаны... не прилипло ничего, вынимались очень хорошо
0
24.01.2012

может потому что вы в форму не ставили

0
24.01.2012
Irinka
Ivan, 22 года 4 месяцаMisha, 17 лет 10 месяцевКрошка-Ярошка, 13 лет 4 месяца Москва

ничегосебе. я делала точно такие маффины, в точно таких же формочках, только у меня они пораскрывались:) как кексики были по форме. вы их чем=то прижимали?

0
23.01.2012

я бумажные формочки вставляла в форму для маффинов

0
23.01.2012
Irinka
Ivan, 22 года 4 месяцаMisha, 17 лет 10 месяцевКрошка-Ярошка, 13 лет 4 месяца Москва

ааааааааа, ясно:)

0
24.01.2012

Симпатичные очень!!! А вы не написали кол-во сахара)))

0
02.02.2012

добавила ))) 1/2 стакана

0
02.02.2012

Спасибо!!! Попробуем)))

0
02.02.2012
Taтьянка
Санкт-Петербург

Ксюш, извиняюсь за глупый вопрос )) Цедра и сок одного апельсина - это как? т.е. брать апельсин, на терке шкурку натереть, а сам апельсин на сок переработать. Правильно?

 

0
19.10.2012

ага, все верно )))

0
19.10.2012
Аnna
Джамал - (с араб.) красота, совершенство, 16 лет 7 месяцевСабрина - (с араб.) терпеливая, вынослив, 12 лет 1 месяцДаяна, 6 лет 8 месяцев Москва
Спасибо за рецепт! Испекли, понравились)))) Рецептик перепишу в себе в тетрадь, будем повторять точно ;))))
п.с. Пока переписывала рецепт, заметила что в составе молоко...когда делали, по инструкции, в каком месте лить молоко не написано, про него и забыли....;)
0
12.04.2015
ой, а ведь и правда в рецепте молоко )))) я последние разы когда делала тоже про него забывала ))))
0
12.04.2015

 Ксюнь, а муки сколько в итоге надо примерно?

0
10.02.2012

я на глаз смотрю, до консистенции как на оладьи 

0
10.02.2012

я тоже делала всей семье очень понравилось, спасибо!!!!!

0
02.02.2012

очень рада, что рецептик пришелся по душе ))))

0
02.02.2012

Красота увидела и захотелось!!!!!!!!!!

0
24.01.2012

спасибо )) очень вкусно получилось

0
02.02.2012

в закладочки)

0
23.01.2012

рада, что понравилось :-)))

0
23.01.2012
Ольга
Кисонька, 27 лет 4 месяцаКотенька, 18 лет Бийск

вкуснотища,обязательно надо сделать.

0
24.01.2012
Иришка
Полина, 18 летЛёнечка, 12 лет 10 месяцев Гомель

Супер!

0
25.01.2012

спасибо

0
02.02.2012
Торт "Наслаждение" Тортики с вареной сгущенкой

Похожие записи