Ну а это на ужин

Впервые пекла пирог с рыбой! Надеюсь, что все получилось!

Рецепт приготовления:

Я делала по рецепту своего папули

Берем слоеное бездрожжевое тесто

Начинка такая:

Красная рыба - Горбуша (режем ее кусочками, или делаем филе без косточек как я, и на часик замачиваем в подсолнечном масле с луком и солью)

Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистой корочки Рис отварить и промыть, добавить к рису лук.

Выложить все это на тесто. Сверху положить рыбку

Закрыть слоем теста и в духовку на 40-50 минут

Приятного аппетита!